Das höchste Restaurant Asiens befindet sich im 70. Stockwerk des renommierten Swissôtel The Stamford Singapore (ehemals The Westin Stamford) und bietet einen atemberaubenden Ausblick über die ganze Stadt.

Wer Singapur besucht, sollte mindestens einmal im Equinox, 226 Meter über dem Meeresspiegel hoch, gegessen haben. Das Essen ist ausgezeichnet, geboten werden ausgesuchte asiatische und europäische Speisen.

Auf der Webseite des Restaurants kann man vorab schon einmal die Speisekarte einsehen und über die gebotenen Köstlichkeiten staunen.

Öffnungszeiten

Geöffnet hat das Equinox Restaurant von Montags bis Samstag zwischen 12:00 Uhr und 14:30 Uhr (Buffet). Nachmittags gibt es von 15:30 Uhr bis 17:00 Uhr “Hi-Tea” und Abends kann man von 18:30 Uhr bis 23:00 Uhr A-la-carte speisen.

Sonntags gibt es von 11:00 Uhr bis 14:30 Uhr Brunch.

Der Dress Code im Equinox ist laut Webseite “Smart Casual”, das heißt zwischen klassischem Business-Outfit und Freizeitkleidung angesiedelt.